Em 1945, o cientista e engenheiro americano Percy Lebaron Spencer inventou o forno micro-ondas, quando trabalhava na Raytheon, empresa de equipamentos para radar. De frente para um tubo de magnetron que estava ligado, percebeu que a barra de doce que tinha no bolso havia derretido. Espalhou grãos de milho e eles viraram pipoca. Dois anos depois, a Raytheon lançou o primeiro forno de micro-ondas, que pesava 340 kg, tinha 1,5 m de altura e preço entre US$ 2 mil e US$ 3 mil, o que limitava seu uso às cozinhas industriais. Somente na década de 1960 surgiram os modelos domésticos, mais viáveis em dimensão e preço. A popularização do produto começou na década de 1970 e hoje é acessível à maior parte do público consumidor. O mercado tem diversos modelos e a procura continua em alta, como mostra o estudo exclusivo da GfK para este Dossiê.

De janeiro a maio, as vendas de micro-ondas cresceram 43% em comparação com o mesmo período do ano passado. Superaram, assim, o crescimento de outros produtos de linha branca, como fogões, refrigeradores e lavadoras.

Segundo Oliver Römerscheidt, diretor de negócios da GfK Retail and Technology, o crescimento nas vendas de micro-ondas tem vários motivos. “Como não houve redução do IPI no ano passado para o produto, ao contrário do que ocorreu com fogões, lavadoras e refrigeradores, o término do benefício fiscal no começo deste ano não impactou negativamente o mercado de micro-ondas”. Os preços também ajudaram. “O preço médio de um aparelho de micro-ondas caiu 5% nos primeiros cinco meses do ano; na comparação de maio com o mesmo mês do ano passado, a queda foi de até 11,7%. Como grande parte dos aparelhos e peças é importada, o real forte ajuda e dá margem para preços menores”, acrescenta Römerscheidt. Com os preços mais acessíveis, aumenta a procura, especialmente por aparelhos maiores, modelos family, que comportam mais de 29 litros. “A exceção foi maio deste ano, que registrou aumento nas vendas de aparelhos mais compactos, contrariando a tendência geral”, diz o executivo. Neste Dossiê, confira os modelos das maiores marcas disponíveis no varejo.

ELECTROLUX
Para este Dossiê, a Electrolux apresenta o micro-ondas Minha Escolha MG41R (31 litros), modelo com design inovador e porta personalizada. O produto vem de fábrica com adesivo eletrostático removível com desenhos decorativos, que podem ser trocados toda vez que o consumidor quiser mudar a decoração da cozinha. Vem também com cartelas de receitas contendo 14 sugestões de pratos, que ficam organizadas no interior do próprio aparelho, em um espaço criado especialmente para elas. O micro-ondas dispõe ainda de funções exclusivas como o programa Grill e o Receitas Favoritas, com capacidade para memorizar até três novas receitas.
Preço sugerido: R$ 459

ESMALTEC
O micro-ondas que a Esmaltec escolheu para este Dossiê tem capacidade interna de 19 litros e seu design combina com todo tipo de cozinha. Tem display digital com nove receitas pré-programadas mais usadas no dia a dia e teclas Ligar, + 30 seg e 1 min. Funções autorreaquecer, descongelar rápido e descongelar por peso. O modelo vem com trava de segurança que bloqueia o funcionamento quando a porta é aberta.
Preço sugerido: R$ 249

BOSCH
Com 27 litros de espaço interno, o micro-ondas Bosch conta com o recurso Power Grill, sistema de quartzo blindado que doura e gratina, e pode ser usado como grill manual ou autogrill. O modelo tem a opção Fast Food, para preparar diversos pratos: arroz, baked potato, brigadeiro, legumes e pipoca. Com a tecla reaquecimento é possível determinar automaticamente a melhor potência e tempo para o aquecimento de pratos prontos, conforme o peso. Disponível em branco e silver, em 127 V e 220 V.
Preço sugerido: R$ 649 (silver)

PHILCO
O micro-ondas PME25 é o mais recente lançamento da Philco. Tem design inovador com porta e painel espelhados. Conta com as teclas Kids, que prepara de maneira rápida brigadeiro e pipoca, e Cozinhar, para batata, lasanha e pizza. Tem a função descongelar, com opção por peso ou rápido, e timmer, que permite programar o horário do preparo com antecedência. Capacidade para 25 litros e potência de 900 watts. Disponível em 127 V e 220 V.
Preço sugerido: R$ 299,90

FISCHER
O micro-ondas de embutir da Fischer possui acabamento de aço inox escovado, luz interna, timer de zero a duas horas, função 10 minutos, 1 minuto e 10 segundos. Com capacidade interna de 23 litros, tem prato giratório, função descongelamento, dourador, cozimento combinado, cinco níveis de potência e exclusiva tecnologia que permite perfeita ventilação. Voltagem de 127 V ou 220 V e garantia de um ano.
Preço sugerido: R$ 720

BRITÂNIA
Lançamento da marca, o micro-ondas BM18L2 é o único modelo preto e com capacidade para 18 litros do mercado. É totalmente seguro, pois tem trava de segurança que bloqueia as teclas e evita a utilização indevida. Conta com a função timmer, teclas Kids e Cozinhar, para preparar diversos alimentos de maneira prática e rápida, relógio e duas opções para descongelar. Tem potência de 700 watts. Disponível em 127 V e 220 V.
Preço sugerido: R$ 229

GE
O micro-ondas digital da GE, 31 litros, possui porta espelhada com acabamento de aço inox. O modelo conta com dez níveis de potência, display com relógio, descongelamento por tempo, Timer Kitchen, que permite total controle no preparo dos pratos, e autodefrost, descongelamento automático e uniforme dos alimentos. Possui trava de segurança para crianças e a função Receita do Chef, para programar as receitas preferidas. Disponível em acabamento de inox.
Preço sugerido: R$ 599

LG
O SolarDOM MP9488SR, da LG, reúne as funções de forno elétrico e micro-ondas em um só produto. Com capacidade para 34 litros, o produto, que assa, grelha e doura, possui 12 programas de autocozimento, além de outras quatro funções de descongelamento. Com design sofisticado, tem acabamento de inox e vem com display digital de fácil manuseio. O modelo conta com trava de segurança para crianças, que evita acidentes.
Preço sugerido: R$ 2.599

DAKO
O micro-ondas digital, de 18 litros, tem oito seleções rápidas: pipoca, batata, pizza, bebidas, feijão, reaquecer, vegetais e vegetais congelados, além das funções prato rápido, que possibilita o preparo de alimentos de um a seis minutos, e memória, que grava até três programações preferidas. O modelo ainda conta com dez níveis de potência, descongelamento por tempo e peso e trava de segurança para crianças. Disponível em branco, em 127 V e 220 V.
Preço sugerido: R$ 239

CONSUL
O micro-ondas Consul Facilite Middi vem com dois menus prontos: Menu Todo Dia, com seis receitas rápidas (arroz, carne moída, omelete, macarrão, legumes e salsicha) e o Diversão, com três (pipoca, pudim e brigadeiro). O modelo tem trava de segurança, que evita ser ligado sem que haja algum alimento dentro, função de início imediato, + 30 segundos, + 1 minuto, descongelamento de carnes e pratos prontos, e 11 níveis de potência.
Preço sugerido: R$ 329

ELETTROMEC
O micro-ondas de embutir Elettromec tem design elegante, acabamento externo de inox e vidro e porta de vidro duplo. Com capacidade interna de 30 litros, possui nove funções de cozimento, autodescongelamento, início rápido, função grill e bloquear, que previne o uso por crianças pequenas, oferecendo mais segurança para a família. Disponível em 127 V e 220 V.
Preço sugerido: R$ 1.199

BRASTEMP
Para este Dossiê, a Brastemp escolheu o Gourmand, um forno elétrico que também é micro-ondas e traz, ainda, a opção de cozimento a vapor. Conta com as funções Crisp e Grill, capacidade interna de 31 litros e é acompanhado de livro de receitas. Disponível em 220 V 60 Hz.
Preço sugerido: R$ 1.999

KITCHENAID
O micro-ondas PRO 60 da KitchenAid (40 litros) tem tecnologia Sensor Cooking, que ajusta automaticamente o tempo e a potência com base no nível de temperatura e no grau de umidade do alimento; tecnologia Sensor Vapor, que protege os princípios nutritivos e as vitaminas dos alimentos, mantendo sabor, cor e textura. Possui, também, a Multi-Flow, função Grill e o prato Crisp. Com acabamento interno e externo de aço inoxidável, tem display com travas de segurança, controle eletrônico emLCD e prato giratório com 40 cm de diâmetro.
Preço sugerido: R$ 5.400

SMEG
O forno de micro-ondas da marca italiana Smeg tem acabamento de inox e vidro supersilver e painel iluminado para os comandos, timer e funções. Com volume interno de 34 litros, tem display digital duplo, com indicação separada do tempo e da temperatura, programação eletrônica para acendimento e desligamento automático e grill elétrico. A marca é representada no Brasil com exclusividade pela Falmec. Voltagem: 220 V.
Preço sugerido: R$ 6.190

PANASONIC
O modelo NN-GF589M (27 litros) vem com o exclusivo sistema Flat, que dispensa o uso do prato giratório, pois distribui as micro-ondas em todas as direções. Tem design exclusivo, com porta semiespelhada e gabinete metálico. Possui nove receitas préprogramadas, seis níveis de potência, tecla memória, que programa a sequência de preparo mais utilizada, e sistema dourador com a função Combinado, que permite cozinhar e dourar simultaneamente carnes, aves e peixes. O modelo oferece o sistema turbodescongelamento, que garante descongelamento mais rápido e uniforme, evitando o pré-cozimento e a perda excessiva de líquidos. Disponível em 127 V e 220 V.
Preço sugerido: R$ 749