Dossiê – Cooktop
PRESENTE CERTO PARA O PAI GOURMET
Os cooktops, que combinam estilo e funcionalidades, são uma ótima opção de presente para o Dia dos Pais. Com designs sofisticados, controle preciso de temperatura e cozimento, tornam a experiência culinária mais refinada e eficiente. Atendem às diferentes necessidades de pais gourmet. Com modelos de indução, elétricos e a gás, a categoria segue em ritmo crescente de vendas e é a protagonista deste Dossiê.
BRASTEMP
O modelo BDD75 cooktop Brastemp 5 bocas apresenta grades de ferro piatina anguladas, assegurando um encaixe seguro na mesa e estabilidade para as panelas. Com discos esmaltados e mesa de vidro temperado preto, o cooktop oferece estética sofisticada e durabilidade. Seus botões removíveis facilitam a limpeza. Para maior praticidade, o produto possui dois queimadores rápidos e três semirrápidos, e acendimento automático. Com funcionamento a gás, tem alto desempenho e é versatil.
Preço sugerido em 28/03/2024: R$ 849,00.
BRITÂNIA
Produto bivolt, o cooktop de indução BCT14P reconhece diversas panelas. É compacto e com um queimador para recipientes de 12 a 22 cm. Tem 10 níveis de potência e temperatura, display digital e painel touch. É portátil. Sua base é de vidro cerâmico, o que facilita a limpeza. Outras funcionalidades são o timer, que pode ser ajustável para 180 minutos, e o desligamento automático, que proporciona mais segurança em caso de superaquecimento.
CADENCE
Com potência de 1.250 W a 2.000 W, o modelo FOG601 tem controle preciso de temperatura, sem perda de calor. É possível selecionar a temperatura de 60ºC até 240ºC. Por indução, somente a panela é aquecida, o cooktop permanece frio e seguro. Conta com trava de segurança, que só libera as funções após ela ser desativada. O modelo funciona somente quando a panela estiver sobre a sua superfície. Como não utiliza gás, não há riscos de vazamento.
Preço sugerido em 20/03/2024: R$ 539,90.
CONSUL
Modelo a gás, o cooktop 5 bocas Consul CDD75AE possui quadrichama, que traz versatilidade na hora de fazer as receitas e utilizar uma panela maior. É apresentado em preto e com vidro temperado, fácil de limpar. Com o acendimento superautomático, fica mais fácil o usuário controlar o fogo.
Preço sugerido em 25/03/2024: R$ 839,00.
ELECTROLUX
O cooktop de indução Expert possui a tecnologia exclusiva Sense Fry, sensor de temperatura que auxilia no cozimento e mantém o nível ideal de temperatura da panela. Tem várias zonas. A Unicook permite o uso simultâneo de duas panelas e mantém o cozimento na mesma potência. A função timer desliga automaticamente a zona selecionada no tempo programado. E tem a função pausa. Dispõe de mesa com controle digital em painel TFT de vidro ultrarresistente com superfície plana, que dá estabilidade às panelas. Para melhor funcionamento do produto, deve-se utilizar panelas com fundo de liga de ferro.
Preço sugerido em 25/03/2024: R$ 6.999,00.
EOS
Destaca o cooktop de indução com coifa embutida e íons de plasma 4 bocas (ECI04EC). O modelo tem potência total de 7.000 W e baixo ruído. Sua tecnologia de plasma é mais eficiente contra odores, fumaça e gordura. E a função Flexzone possibilita unir duas zonas de cozimento para funcionarem ao mesmo tempo. Possui desligamento automático, bloqueio para crianças e aviso de calor residual. Conta com timer de até 99 minutos, quatro camadas de proteção contra odores e gordura, painel touch screen e nove níveis de potência. A coifa tem sucção de 650 m³/h.
Preço sugerido em 21/03/2024: R$ 9.990,00
FISCHER
O cooktop Infinity Duo 5Q tripla chama tem a exclusiva tecnologia Duo Blaze, que controla a potência do queimador tripla chama. É possível utilizar o queimador na opção chama auxiliar (800 W), e na tripla chama (3.700 W). Possui mesa ergonômica e ampliada de vidro temperado. As trempes individuais são em ferro fundido esmaltado e os suportes em material EasyClean na cor preta, fáceis de limpar. Tem cinco queimadores com tecnologia italiana de alta eficiência e durabilidade, todos com a câmara de gás fechada, ou seja, a chama não se apaga com facilidade.
ITATIAIA
Mais espaço e estabilidade são destaque no cooktop Itatiaia Itamaster. As trempes individuais são em ferro fundido com oito apoios para proporcionar mais aderência às panelas. A potência do queimador tripla chama agiliza o preparo das receitas. Traz segurança com o acendimento superautomático: para acender, basta pressionar e girar o manípulo. O produto, fácil de limpar, conta com mesa de vidro temperado e manípulos removíveis. Resistentes, têm sinalização de posição para ajustar a potência ideal da chama.
MIDEA
Com propriedades que deixam o dia a dia mais prático na cozinha, o cooktop inox 5 bocas tem design elegante e mesa de inox resistente e fácil de limpar. Possui grades de ferro fundido, que oferecem maior firmeza às panelas e garantem o manuseio seguro durante o preparo das refeições. Tem queimadores de alto rendimento com tripla chama (potência de 3.800 W), para o uso de panelas grandes, acendimento superautomático e botões removíveis, que oferecem maior praticidade na limpeza.
MONDIAL
O cooktop a gás 5 bocas tripla chama Mondial (CGT-03) tem mesa de vidro temperado, com melhor disposição entre as bocas e cinco queimadores com potência total de 11.700 W. Possui acendimento automático, basta girar o botão, e registro com sistema By Pass, para regular as chamas. Os botões removíveis têm detalhe em aço inox, e as trempes individuais são esmaltadas. Um diferencial é a conversão gratuita de gás. O produto vem de fábrica ajustado para funcionar com gás liquefeito de petróleo (GLP). A marca realiza, sem custo, a conversão para gás natural (GN), dentro do prazo de 90 dias, a partir da data de compra.
MUELLER
Recentemente fez o lançamento do cooktop com mesa de alumínio, nas versões MCG4BK e MCG5BK, com design exclusivo, alta performance, diferentes potências nos queimadores e com mais segurança para cozinhar. As versões são de quatro e cinco bocas e, com suas chamas fortes, facilitam o dia a dia. Possuem mesa de alumínio, ideal para quem busca robustez, sofisticação e integração de cores entre todos os eletrodomésticos da cozinha.
Preço sugerido em 18/03/2024: cooktop com mesa de alumínio MCG5BK (5 bocas): R$ 1.149,00.
PHILCO
O cooktop de indução PCTQ1 tem quatro queimadores, dois com 16 cm e dois com 21 cm, o que proporciona mais versatilidade no uso das panelas. Possui as funções turbo, que diminui o tempo de preparo do alimento; pausa, em que o tempo e o aquecimento são suspensos e só retornam quando o usuário quiser; e timer, que possibilita programar cada preparo em até 99 minutos. Tem nove níveis de potência e temperatura, design moderno com painel touch, display digital, base de vidro, proteção contra derramamento, desligamento automático e trava de segurança.
REALCE
O cooktop a gás 5 bocas tripla chama da marca tem design moderno e elegante. Sua mesa de vidro ultrarresistente oferece facilidade na limpeza, e as trempes de quatro pontos de apoio garantem estabilidade e segurança para diferentes tipos de panelas e recipientes. Possui tecnologia de acendimento superautomático e cinco queimadores, sendo o central tripla chama, com três anéis que garantem um calor uniforme. Esse cooktop é ideal para técnicas de cozimento que demandam alta temperatura, como grelhados e frituras
SUGGAR
Com 2.300 W de potência, o cooktop Barbecue da marca possui acabamento da mesa em aço inox e pedras vulcânicas, ideal para a manutenção do calor e redução do consumo de energia elétrica. Ótima opção para o preparo de carnes e grelhados. Tem grelha em ferro fundido, 10 níveis de potência e cocção elétrica, que não faz sujeira e dispensa o uso de carvão, o que o torna opção para pequenos ambientes. O modelo compacto é para embutir, ideal para compor cozinhas planejadas.
Preço sugerido em 25/03/2024: R$ 1.479,00.
TRAMONTINA
O cooktop de indução Tramontina Duo 4EI 80 com coifa integrada concilia duas peças essenciais na cozinha moderna: o cooktop, que é a superfície de cozimento, e a coifa, que elimina odores, fumaça e gordura. Tem quatro áreas de aquecimento com nove níveis de potência + booster (para aquecimento rápido). Possui a função de manter aquecido, modo pausa, bloqueio de painel, timer e aviso para limpeza dos filtros metálicos da coifa após 50 horas de uso. Pode ser instalado no modo semi-flush, por cima da bancada, ou no modo flush, com a superfície nivelada, sem ter a coifa no campo de visão.
Preço sugerido em 25/03/2024: R$ 14.249,05.
Fonte: Revista Eletrolar News – Edição #160
